पालमपुर: जाइका HPCDP के तहत होगी कार्यशाला, राजेश्वर ठाकुर ने तैयारियों का लिया जाएगा

4 और 5 मार्च को स्वयं सहायता समूहों के लिए होगी आयोजित

पालमपुर। जाइका (एचपीसीडीपी) में हिमाचल सरकार के मीडिया सलाहकार राजेश्वर ठाकुर ने जाइका HPCDP के अंतर्गत दो दिवसीय कार्यशाला के आयोजन की तैयारियों का जायजा लिया।

राजेश्वर ठाकुर ने बताया कि मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू की दूरदर्शिता के परिणाम स्वरूप प्रदेश में इस तरह की कार्यशालाओं का आयोजन कर किसानों की आर्थिक की को सुदृढ़ करने के लिए प्रशिक्षित करना है।

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उन्होंने बताया कि स्थानीय उत्पादों के मूल्यवर्धन, विपणन और वैज्ञानिक रूप से प्रसंस्करण के लिए 4 और 5 मार्च को स्वयं सहायता समूहों के लिए महत्वपूर्ण कार्यशाला का आयोजन किया जा रहा है।

उन्होंने बताया कि कार्यशाला में प्रदेश के 8 स्वयं सहायता समूहों के 16 लोगों को आमंत्रित किया गया है। कार्यशाला में स्थानीय उत्पादों से समूहों की आय बढ़ाने के लिए वैज्ञानिक इन्हें प्रशिक्षित करेंगे।

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उन्होंने बताया कि स्थानीय उत्पादों जिनमें जिमीकंद, आंवला, लुंगड़ू इत्यादि का मूल्यवर्धन, वैज्ञानिक रूप से प्रसंस्करण और विपणन के बारे वैज्ञानिक जागरूक करेंगे। पहले दिन स्वयं सहायता समूह अपने उत्पादों को प्रदर्शित करेंगे।

इस दिन आईआईटी दिल्ली की वैज्ञानिक डॉ निवेदिता, डॉ पलव स्थानीय उत्पादों के मूल्यवर्धन इत्यादि के प्रति जागरूक करेंगे।

इसके अतिरिक्त चौधरी सरवन कुमार कृषि विश्वविद्यालय की वैज्ञानिक डॉ रंजना, डॉ अनुपमा वैज्ञानिक भोजन विशिष्टता, सीएसआईआर से डॉ महेश गुप्ता तथा विकास सरीन दूध उत्पादों के बारे जागरूक करेंगे।