सर्दियों में मूली खाने के फायदे अनेक, जल्दी नहीं आएंगे सर्दी-खांसी की चपेट में
ewn24news choice of himachal 27 Dec,2022 9:25 am
कुछ लोग सर्दियों में मूली इसलिए नहीं खाते कि इसकी तासीर ठंडी होती है पर सर्दी के मौसम में मूली जरूर खाएं। इसको खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। यह सीजनल सब्जी है और अधिक फायदा करती है क्योंकि सीजनल सब्जी खाने के लिए डॉक्टर भी सलाह देते हैं। इसके अलावा सर्दी के मौसम में गाजर, चुकंदर और टमाटर के साथ मूली का सेवन भी जरूर करें। हम आपको मूली खाने के कुछ फायदों के बारे में बताते हैं।
मूली खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे आप जल्दी सर्दी-खांसी की चपेट में नहीं आएंगे। इसका सेवन करने से दिल की बीमारी का खतरा कम होता है। इसमें मौजूद एंथेसरइनिन होता है जो दिल की बीमारी के स्तर को कम करता है। मूली का ठंड में सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। साथ ही डाइजेशन आसानी से होता है।
डायबिटीज के मरीज भी मूली का सेवन कर सकते हैं। यह ब्लड शुगर की मात्रा को कम करती है। हालांकि हाई ब्लड शुगर होने पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए। या डॉक्टर की सलाह से ही सेवन करें। शारीरिक थकान होने पर मूली का रस पीना फायदेमंद है। इसे गरम कर इसमें थोड़ा सा सेंधा नमक मिलाकर गर्म पानी से गरारे करें। इससे काफी आराम मिलता है। वहीं, गले में आ रही सूजन भी कम हो जाएगी। मूली का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं। इसका कारण यह है कि इसमें कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है।
अगर आप अनिद्रा की समस्या से जूझ रहे हैं तो ठंड में मूली का सेवन जरूर करें।अगर आपको भूख नहीं लगती है तो मूली का सेवन करें। इससे भूख बढ़ती है। मूली का नियमित सेवन करने से किडनी और लिवर भी स्वस्थ रहते हैं। अपच की समस्या भी दूर होती है। दांत अधिक पीले हो रहे हैं तो मूली के छोटे-छोटे टुकड़े कर उन पर नींबू का रस डाले और दांतों पर घिसे। इससे पीलापन खत्म हो जाएगा।
